自家焙煎のコーヒーをいただきました

2015年5月17日グルメ・クッキング,日記・コラム・つぶやき

友達から、自家焙煎のコーヒー豆をいただきました。「ケニア産 AA+ ブラック ベリー」という豆だそうです。

コーヒーミルで挽いて、ドリップして、いただきました。次の記事と同じ方法です。

• コーヒーをいただきました : プラスα空間 (2008年8月20日)

飲んでみたら…めちゃくちゃ美味しい! 今まで飲んだコーヒーの中で一番! 香りが良く、味に癖がなくまろやかで、美味しかったです。

ちょっと勿体無い気もしましたが、コーヒーゼリーも作ってみました。次の記事と同じ方法です。

• コーヒーゼリーを作りました : プラスα空間 (2015年2月19日)

美味しいコーヒーでゼリーを作ると、やっぱり美味しくなります。贅沢〜。