コーヒー牛乳

2006年6月23日グルメ・クッキング

コーヒー牛乳に、ケフィアヨーグルトの種を入れてみた。結果、酸っぱいコーヒー牛乳が出来た。わずかにしか固まらなかった。大失敗。もう二度とやらない。

普通に作ったケフィアヨーグルトは、当然のごとく成功。でも、だんだん、黄色っぽくなってきたな…。なるべく、白い部分を種にしているんだけど。