2008年8月22日

先日、レバ刺しを食べましたが、食中毒にならなかったのは、ラッキーだったのかも知れません。

8月22日の朝日新聞の朝刊のコラム、「私の視点」に、食の安全という事で、九州大准教授(細菌学)の藤井潤さんが、「牛レバーの生食、危険 ...