送別会

2006年2月2日グルメ・クッキング

今日は送別会で世界の山ちゃん へ行ってきました。手羽先で有名です。初めて山ちゃんの手羽先を食べました。スパイシーで美味しかったです。

手羽先の正しい食べ方も初めて知りました。羽の先の部分を折り、横へ置いておきます。残った部分の根元に近い方を持ち、肉をはぎ取ります。そうすると、奇麗に骨だけ残ります。次に横へ置いておいた部分をカジカジします。

ノンアルコールカクテルが７種類あって、そのうち５種類飲みました。なかなか美味しいブレンドになっていました。

またいきたいな〜。