魔法のドレッシング〜キャンティ〜
先日、キャンティと言うイタリアンレストランに行ってきました。
その目的の一つが、「ドレッシングを買う」でした。
何故ドレッシングかと言うと、次の記事に影響されたからです。
すごく美味しいドレッシングらしい…。
このドレッシングを買うには、店で食事をする必要があります。以前テレビで紹介されて爆発的な人気となり、この様な制限がついたのだとか…。
- MERCATO (公式通知)
これによると、一日20本限定、一人1本と制限もあるみたいです。
この前買えたのは、ラッキーだったのか…。
1本550円です。
斜め上から。三脚の関係で、こう言う構図になっちゃうんですよ…。
ラベル部分の拡大です。魚が、唐辛子を食べてる…。
"CHE MAGNIFICO! MANGIATO! CHIANTI DRESSING"と書かれています。
多分「なんてすごい! 食べて! キャンティ・ドレッシング」と言う意味だと思います。
"Che 〜!"で、イタリア語の感嘆文となる様です。
ドレッシングの賞味期間は一週間です。せっせと、サラダを食べました。
うん、確かに美味しい。
かなり塩辛い感じなのですが、濃厚でコクがあります。
1週間で消費しきれるか心配だったのですが、大丈夫でした。味が濃い割りに、影響の及ぶ範囲が少ない感じで、たっぷりかけないと効果が出ないのです。その為、あっという間に消費してしまいます。
普通のドレッシングでも、サラダにドレッシングをかけると、野菜の水分が出てきます。
このドレッシングは、その効果がかなり強いみたいで、たっぷりと水分が出てきます。サラダを食べる途中で、余分な水分を捨てる必要があります。
かなり、食が進みます。
このドレッシングの材料は何だろう? タマネギとニンニクは、入っている様な気がします。